邮轮（客轮）服务员如何称呼

豪华邮轮(客轮)服务员很广泛,不知你问的是餐饮部还是房务部.

在房务部的工作划分有;
总务,助理总务,楼层主管,头等舱管事,内舱管事,助理内舱管事,房务领班,房务员,请洁服务员,洗衣房主管,助理洗衣房主管,洗衣员,泳池救生员.
在餐饮部的编制是;餐饮董事,餐饮经理,餐房领班,餐房服务员,助理餐房服务员,自助餐餐房管事,餐酒管事,酒房侍应,酒吧侍应,酒吧管事,酒吧会计员,酒吧管事,酒吧清洁员.
此外在船上赌场和娱乐活动中也有不同的服务人员,彼此也有不同的职称.