日本福冈，最地道的吃喝玩乐DIY看这篇就够！(7)

​​​​​​​

鹿兒島黑牛燒肉 泰元

地址：福冈市中央区舞鶴3丁目1-8

在博多的最后一顿晚餐在‘泰元’烤肉店吃黑毛和牛烤肉，这家店的和牛食材都是从养殖农场直送的，各个部位的肉都有，品质非常好。而且在博多运河城内还有他们的连锁店‘Beef泰元’，只提供黑毛牛定食同样物美价廉。乘坐邮轮到福冈的朋友过去很方便不要错过哦!

我们点了5000日元的“泰元”套餐，包括前菜拼盘、当日推荐4种牛肉拼盘、寿喜烧、烤野菜、烤海鲜、米饭和甜点，就和牛烤肉来说这个价格真的太划算了。前菜是牛肉片、酱萝卜和土豆泥色拉，牛肉的口感很好。

当日推荐4种牛肉拼盘，有上等牛舌、内后腿肉、特上等雪花眼肉和特上等牛肋排，分量都足，看生肉颜色就知道肉的品质很好。

ウチモモ，后腿肉之一，是位于后腿胯根内侧部位的肉，肉色红嫩口味清爽，烤着吃口感适中，略带油脂烤出来很香。

最爱的雪花牛眼肉，特上等的品质，看雪花纹路应该有M8以上，口感香嫩软滑，脂香四溢，肉汁丰富，完美!

牛舌烤一烤就能吃了，口感脆弹一点都不老，有芝麻提香风味更佳~

内后腿肉厚实饱满，一口咬下去肉感十足，汁水也很足。

吃和牛专精的泰元其它食材也同样讲究新鲜和品质，烤虾很鲜美!

最后还有和牛寿喜烧，牛肉片切得很薄却仍然很完整肉没有散开，只有肉够新鲜肉质才如此紧致鲜红。

油脂纹理非常美丽的牛肉片，下锅涮十秒左右就可以吃啦，和牛舌一样不能烤太久。

涮好蘸着蛋吃，真的太鲜美了，口感软嫩Q弹!

天然温泉天神汤之华

福冈市中央区长浜1丁目4-55

吃完饭去离天神中心部很近、与长浜鲜鱼市场相邻的天神温泉汤之华泡个温泉，实在太惬意!可以体验含有丰富地下500 m涌出的矿物质成分的温和天然温泉。坐游轮来福冈的朋友们要认真感受一下这座城市，去寻找街巷里的传统文化和美食，一定收获颇多!